3006-法國無激素鵪鶉 2隻
$72.0
~400g
描述
法國鵪鶉肉香鮮嫩,肉多骨細,體型比中國鵪鶉大,而且油脂豐滿,肉質嫩滑,含豐富蛋白質,營養比一般家禽更高,是法國人喜愛的食材之一。
*法國農場天然飼養,不含激素
可用燒、煎、燉、煲、烤等,烤焗過後的法國鵪鶉香味濃郁,
配合微酸的紅酒進食,更能帶出其鮮嫩的肉味。
亦可用於健康燉湯、煲湯,滋補養生。
食譜推介:淮山杞子鵪鶉湯-https://ol.mingpao.com/ldy/hotpick/20190329/1553688556778/女中醫x師奶靚湯食譜-淮山杞子鵪鶉湯-補益湯水改善貧血營養不良
每包兩隻,每隻約180-220g
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